Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 25 Ιουνίου 2012

φτιαχνω το δικο μου αντικουνουπικο για μένα και το παιδί μου χωρίς χημικά

mosquitos-buzzing-in-your-ear-7

Βασικα, η παρασκευη ενος αντικουνουπικου προιοντος δεν ειναι και πολυ δυσκολη και η παρακατω συνταγη σας προσφερει την δυνατοτητα να εχετε ενα προιον χωρις χημικα προσθετα.
Υπαρχουν πολλες συνταγες που μπορειτε να φτιαξετε ενα προιον αλλα εγω αυτο που σας προτεινω ειναι δοκιμασμενο. Ουσιαστικα αυτο που κανετε ειναι να διαλυσετε ενα μιγμα απο αιθερια ελαια σε μια βαση λαδιου ή αλκοολης (οινοπνευματος).
Πρεπει να σημειωθει οτι παντα πρεπει να χρησιμοποιουμε φυτικα λαδια βασης και οχι παραγωγα πετρελαιου οπως το παραφινελαιο και το baby oil για παραδειγμα. Ακομη μην υπερβαινετε την συνιστωμενη δοση, νομιζωντας οτι ετσι θα "ζαλισετε τα κουνουπια" πιο γρηγορα καθως αυτο μαλλον σε εσας θα δημιουργησει προβημα κυριως οπως να ερεθισει το δερμα σας.
Σαφεστατα εαν ειστε εγκυος, ζητηστε την εγκυρη γνωμη ενως επαγγελματια αρωματοθεραπευτη ή του γιατρου σας πριν το χρησιμοποιησετε
.

η συνταγη
Να θυμαστε οτι ποσοτητα και αν κανετε, θα πρεπει να εφαρμοσετε τον παρακατω κανονα μιξης σε αναλογια 5-10% αιθερια ελαια σε λαδι βασης. Αρα για να φτιαξουμε ενα μικρο μπουκαλακι θα χρειαστουμε

5-10 σταγονες μιγμα αιθεριων ελαιων
100ml λαδι φυτικο ή αλκοολη

τα αιθερια ελαια που εχουν καλη αντικουνουπικη δραση ειναι τα παρακατω (τα παρουσιαζω με σειρα ξεκινωντας με το πιο δυνατο σε χρηση που εχω εγω δοκιμασει προηγουμενες φορες)
σιτρονελλα (cymbopogon nardus)
ευκαλυπτος λεμονιου (eucalyptus citriodora)
μεντα (mentha piperita)
λεβαντα (lavandula angustofolia)
χαμομηλι γερμανικο (marticaria recutica)

ενω τα λαδια που προτεινω για μιξη ως λαδια βασης ειναι (προτιμω το ηλιελαιο που ειναι οικονομικο και αοσμο)
το ελαιολαδο
το ηλιελαιο
το αμυγδαλελαιο

διαλεξτε τι θελετε να χρησιμοποιησετε απο τα παραπανω και καντε την μιξη. Απλωστε το προιον στο δερμα σας 10 λεπτα περιπου πριν φυγετε απο το σπιτι ή ακομα καλυτερα ψεκαστε το(οχι βεβαια στα ματια)


http://beautyharmonyblog.blogspot.gr
Διαβάστε περισσότερα »

Τετάρτη 13 Ιουνίου 2012

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΠΟΥΦΕ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΑΡΤΥ

Λουκάνικο σαρανταποδαρούσα
ατομικά πενιρλί με μπέικον και τυρί
 κρουασάν με ζαμπόν, τυρί και μαγιονέζα
χαμπουργκερ με τυρί, μπιφτέκι και σος
αραβικές πίτες με ζαμπόν, τυρί, μαρούλι και μαγιονέζα
μπουρεκάκια με φύλλο κρούστας και τυριά
Διαβάστε περισσότερα »

ΣΠΙΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ "ΘΑΛΑΣΣΑ"





Η Μαργαρίτα έκλεισε τα 4 και έσβησε τα κεράκια της μαζί με την μικρή της αδερφούλα και τους φίλους της.  Φέτος της έφτιαξα μαζί με την νονά της, μια σπιτική τουρτα που ενθουσίασε τα παιδάκια τόσο με  την εμφάνιση όσο και με την γεύση της ! Τα περισσότερα ήθελαν να δοκιμάσουν την "θάλασσα" και αναρωτιόντουσαν αν η "άμμος" τρώγεται!
Χρόνια Πολλά Μαργαριτούλα!

βιτάμ 375 γρ.
άχνη 4 φλ.
γάλα 1/4 κούπας
κακάο 5 κ.σ.
αβγά μικρά 2
μπισκότα πτι μπερ 3 πακέτα
γάλα 1 λίτρο
ερμόλ 1
ζαχαρούχο γάλα 1
αμύγδαλο καβουρδισμένο και κομμένο
τρούφα σοκολάτα

ετοιμη σαντιγύ 300 γρ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής μπλέ
τριμμένο μπισκότο 300 γρ.

Για να φτιάξετε την άσπρη κρέμα, βάλτε το ερμόλ και το ζαχαρούχο γάλα στο ψυγείο, τουλάχιστον 2 ημέρες πριν, γιατί πρέπει να είναι πολύ παγωμένα όταν θα χτυπηθούν. 
Χτυπήστε στο μίξερ το ερμόλ μόνο του μέχρι να αφρατέψει, βάλτε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπήστε τα καλά όλα μαζί. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε.
Για να φτιάξετε την σοκολατένια κρέμα, βάλτε σε μίξερ το βιτάμ, την άχνη, το κακάο, τα αβγά και το γάλα (κρατήστε λίγο από το γάλα για να μουσκέψετε τα μπισκότα).
Ζεσταίνετε λίγο γάλα και βουτάτε ένα ένα τα μπισκότα και τα στρώνετε στην πιατέλα ή το πυρέξ σας. Από πάνω βάλτε την μισή σοκολατένια κρέμα και πασπαλίστε με τρούφα ή αμύγδαλα. Κάντε την ίδια διαδικασία με τα μπισκότα και βάλτε την άσπρη κρέμα από πάνω. Καλύψτε με το τελευταίο πακέτο από τα μπισκότα και βάλτε την άλλη μισή σοκολατένια κρέμα, πασπαλίστε με τρούφα ή αμύγδαλα. 
Καλύψτε την μισή τούρτα με το τριμμένο μπισκότο και στην άλλη μίση στρώστε την έτοιμη σαντιγύ την οποία θα ανακατέψετε με λίγες μπλέ σταγόνες .
Διακοσμήστε την τούρτα με καραμελάκια και μικρά παιχνιδάκια.
Tα πλαστικά παιχνιδάκια είναι από το Jumbo (ήταν όλα μαζί συσκευασμένα , έψαξα να βρώ ενα παιχνιδάκι με θέμα την θάλασσα).Οι ομπρελίτσα ειναι χάρτινη και τα ψαράκια στην θάλασσα είναι από γλειφιτζούρι που βρήκα στο Jumbo.
Ένα άλλο θέμα που έχω σκεφτεί, είναι κήπος, με τριμμένα oreo για χώμα και πράσινη σαντιγύ για γρασίδι. Όσο για τα παιχνιδάκια υπάρχουν πολλές επιλογές!
 http://food4peace.blogspot.gr
Διαβάστε περισσότερα »

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΠΟΥΦΕ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΑΡΤΥ



ΚΡΥΑ ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ
ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΗ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
ΤΟΣΤΑΚΙΑ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ-ΖΑΜΠΟΝ
ΤΟΣΤΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΨΩΜΙ  ΚΑΙ ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΦΟΥΡΤΗΣ
ΜΕ ΚΕΤΣΑΠ-ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΠΑΝΩ ΣΕ ΨΩΜΑΚΙΑ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
(ΧΑΡΑΞΤΕ ΤΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΒΡΑΣΤΕ ΤΑ ΓΙΑ 2-3 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ)
ΑΛΜΥΡΟ ΡΟΛΟ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ









κρόκοι αυγών 5
σπορέλαιο 5 κ.σ.
γάλα 4 κ.σ.
ζάχαρη 1 κ.γ.
αλάτι 1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ.
μπέικιν πάουντερ 2 γρ.
ασπράδια αυγών 5

στήθος κοτόπουλο βραστό τρίμα 1
μαγιονέζα 6 κ.σ.
κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 4 κ.σ.
άνηθο
γραβιέρα τριμμένη 100 γρ.
σουσάμι

Κοσκινίστε το αλεύρι με το μπέικιν. Ανακατέψτε πολύ καλά με έναν αυγοδάρτη ή μίξερ χειρός, το σπορέλαιο, τα αυγά και το γάλα. Προσθέστε την ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι και ανακατέψτε λίγο ακόμα.
Βάλτε τα ασπράδια στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα και χτυπήστε τα μέχρι να γίνει μια σφιχτή μαρέγκα. Ρίξτε το 1/3 από την μαρέγκα στο μείγμα των αυγών και ανακατέψτε πολύ απαλά με μια σπάτουλα. Βάλτε το μείγμα αυτό στην μαρέγκα και συνεχίστε να ανακατεύετε απαλά μέχρι να ενσωματοθούν όλα τα υλικά.
Λαδώστε ένα ταψί φούρνου και στρώστε ένα κομμάτι λαδόχαρτο. Βάλτε το μείγμα να πάει ομοιόμορφα και πασπαλίστε με σουσάμι .
Ψήστε στους 175 C για 12-15 λεπτά και έπειτα αδυναμώστε στους 190 C και ψήστε για 5 λεπτά ακόμα.
Όταν το βγάλετε από το φούρνο αφήστε το για 10 λεπτά να κρυώσει ελαφρά και αναποδογυρίστε το σε ένα καινούργιο κομμάτι λαδόχαρτο. Αλείψτε με την μαγιονέζα, βάλτε το κοτόπουλο να πάει παντού και συνεχίστε με τα κρεμμύδια , τον άνηθο και το τυρί. Τυλίξτε το προσεχτικά σε ρολό με την βοήθεια του λαδόχαρτου. Τυλίξτε το ρολό με αλουμινόχαρτο και αφήστε το για λίγη ώρα πρίν το σερβίρετε ώστε να σφίξει.


ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΤΡΙΦΤΗΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

στήθος κοτόπουλο φιλέτο 500 γρ.
χυμό από 2 πορτοκάλια
μέλι 1 κ.σ.
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
κουρκουμά 1 κ.γ.
πάπρικα 1 κ.γ.
ελαιόλαδο 2 κ.σ.
αλάτι
πιπέρι
σουσάμι

Κόψτε το κοτόπουλο σε κυβάκια και βάλτε το σε ένα βαθύ μπολ. Περιχύστε με τον χυμό πορτοκάλι, βάλτε το ελαιόλαδο, το μέλι, το ξύσμα και τον κουρκουμά. Ανακατέψτε πολύ καλά ώστε η μαρινάδα να πάει παντού. Σκεπάστε το μπολ με μεμβράνη και αφήστε το κοτόπουλο στο ψυγείο για 4 ώρες. Όταν είναι έτοιμο για ψήσιμο αλατοπιπερώστε και πασπαλίστε με σουσάμι. Περάστε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ξύλινα σουβλάκια και ψήστε στο γκριλ του φούρνου ή στα κάρβουνα. Σερβίρετε με πιτούλες και γαρνίρετε με φέτες πορτοκάλι.
ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ( Η ΓΕΜΙΣΗ ΕΧΕΙ ΚΕΤΣΑΠ, ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ)  ΚΑΙ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ


ΤΟ ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΙΝΕΤΕ ΤΟΥΡΤΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΜΕΝΗ ΜΕ ΖΑΧΑΡΩΤΑ HELLO KITTY








αλεύρι που φουσκώνει 3 κούπες
ζάχαρη 2 κούπες
βούτυρο 1 κούπα
αβγά 4
γάλα 1 κούπα
κακάο 1/2 κούπα
βανίλιες 2
σόδα 1/2 κ.γ.

σιρόπι
νερό 1 κούπα
ζάχαρη 2 κούπες
κακάο 1/2 κούπα

Κοσκινίστε σε ένα μπολ το αλεύρι, την σόδα και τις βανίλιες. Χτυπήστε το βούτυρο με την ζάχαρη στο μίξερ, να γίνει ένα αφράτο μείγμα. Προσθέστε ένα ένα τα αυγά. Ελαττώστε την ταχύτητα του μίξερ και βάλτε εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα. Τέλος προσθέστε το κακάο. Βουτυρώστε πολύ καλά μια στρογγυλή φόρμα για κέικ 23 εκ., πασπαλίστε με λίγο αλεύρι και αδειάστε το μείγμα. Ψήστε το κέικ στους 170 c για 1 ώρα. Αφήστε το να κρυώσει μέσα στην φόρμα και κόψτε το σε μερίδες. Για το σιρόπι , βράστε όλα μαζί τα υλικά για 5 λεπτά. Όσο είναι ζεστό το σιρόπι, περιχύστε το κέικ να πάει παντού.


ΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ  ΓΕΜΙΣΤΕ ΧΩΝΑΚΙΑ ΠΑΓΩΤΟΥ Κ
ΨΗΣΤΕ ΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕΧΡΙ Η ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΑ ΝΑ ΜΕΝΕΙ ΚΑΘΑΡΗ .
ΠΑΣΠΑΛΙΣΤΕ ΜΕ ΑΧΝΗ Κ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΤΕ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑΚΙΑ
ΔΩΡΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ
 http://sintagoulis.gr
Διαβάστε περισσότερα »