Κυριακή 13 Μαΐου 2012

Κοριτσάκι ενός έτους είναι έγκυος!

Απίστευτο κι όμως πραγματικό Ένα μωράκι ενός έτους στη Σαουδική Αραβία είναι έγκυος και όπως λένε οι επιστήμονες πρόκειται για μία μοναδική περίπτωση.




«Όταν η μητέρα αυτού του παιδιού ήταν έγκυος, είχε δύο έμβρυα στο εσωτερικό της. Αλλά ένα από τα έμβρυαγεννήθηκε μέσα στο άλλο, κι έτσι αυτό το κορίτσι γεννήθηκε με το άλλο έμβρυο μέσα στη μήτρα της»!








































Διαβάστε περισσότερα »

Η γιορτή της μητέρας




ΜΥΡΙΕΣ ΕΥΧΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΗΤΕΡΑ


ΑΝΑΓΝΩΣΗ(γλώσσα)

ΕΛΕΥΘΕΡΕΣ ΜΑΜΑΔΟΚΑΡΤΕΣ 

 Το εσωτερικό..(γραφή)


                    και κάτι απλό στα σκαριά.......



ΕΡΓΑΣΙΟΥΛΑ ΓΛΩΣΣΑΣ



ΤΟ ΜΙΝΙ ΑΛΜΠΟΥΜ



                         κλικ...................
                              το πίσω μέρος του άλμπουμ.....


ΕΡΓΑΣΙΟΥΛΑ ,ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ

                     ΚΛΙΚ..........

PITSINA
Η περήφανη νηπιαγωγός
Διαβάστε περισσότερα »

Γιορτή της Μητέρας


 
 
 
 
Στην αρχαία Ελλάδα, μια γιορτή ανοιξιάτικη ήταν αφιερωμένη στη Θεά Γαία (Μητέρα Γη), μητέρα των θεών και των ανθρώπων. Αυτή ήταν και η πρώτη μορφή εορτασμού της Μητέρας.
Τη γιορτή αυτή διαδέχθηκε η γιορτή η αφιερωμένη στην κόρη της Γαίας, τη Ρέα. Η Ρέα ήταν η σύζυγος του Κρόνου και η Μητέρα του Δία και όλων των Θεών της αρχαίας Ελλάδας.

Στη Ρωμαϊκή αυτοκρατορία, συναντάμε τη Γιορτή της Μητέρας ως γιορτή αφιερωμένη στη Θεά Κυβέλη, που γινόταν κάθε Μάρτιο.
Στη συνέχεια, φτάνουμε στην Αγγλία του 15ου-16ου αι. μ.Χ., όπου γιορταζόταν η "Mothering Sunday", δηλ. η "Κυριακή της Μητέρας", την 4η Κυριακή της Σαρακοστής, και ήταν αφιερωμένη στις μητέρες. Εκείνη τη μέρα όλοι οι υπηρέτες έπαιρναν από τα αφεντικά τους μία μέρα άδεια, για να επισκεφτούν τα σπίτια τους και να περάσουν την μέρα τους μαζί με τις μητέρες τους.

Στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, στις αρχές του 20ού αιώνα, η δασκάλα Άννα Τζάρβις (Anna Jarvis) από τη Φιλαδέλφεια, αγωνίστηκε για την καθιέρωση της Γιορτής της Μητέρας, τη 2η Κυριακή του Μαΐου. Ήθελε να τιμήσει τη μητέρα της που αγωνίστηκε για τη συμφιλίωση Νοτίων και Βορείων Αμερικανών μετά τη λήξη του Αμερικανικού Εμφυλίου πολέμου το 1864. Οι αγώνες της Άννας Τζάρβις δικαιώθηκαν το 1914, όταν το Κογκρέσο όρισε την επίσημη εθνική Γιορτή της Μητέρας τη γιορτή αυτή.

Στην Ελλάδα, γιορτάστηκε για πρώτη φορά η Γιορτή της Μητέρας στις 2 Φεβρουαρίου του 1929, για να συνδυαστεί η Γιορτή αυτή με τη χριστιανική γιορτή της Υπαπαντής. Τελικά, κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1960, η γιορτή μεταφέρθηκε από τις 2 Φεβρουαρίου στη 2η Κυριακή του Μαΐου.

Εμείς, όμως, να δείχνουμε την αγάπη μας στη Μάνα μας όχι μόνο τη 2η Κυριακή του Μαΐου, αλλά κάθε μέρα και κάθε στιγμή, όπως και εκείνη μας δείχνει την αγάπη της κάθε στιγμή. Ανθοδέσμες, γλάστρες, σοκολατάκια είναι ασήμαντα δώρα μπροστά σε ένα φιλί και μια σφιχτή αγκαλιά που θα δίνουμε κάθε μέρα στη μάνα μας.
 
Διαβάστε περισσότερα »

Παρασκευή 11 Μαΐου 2012

ΓΡΑΜΜΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΝΟΥΛΑ ΜΟΥ

 

 

 
Και ένα τρυφερό γράμμα από τον Αντουάν ντε Σαιντ Εξυπερύ, τον εμπνευσμένο συγγραφέα του εξαιρετικού "Μικρού Πρίγκιπα".
 
 

 

Διαβάστε περισσότερα »

When My Baby Dreams

Φωτογραφία από το Άδελε Enersen
Μερικές φορές ακόμα και τους πιο επιεικής χόμπι σας να καταλήξετε την αλλαγή της ζωής σας. Όταν η κόρη του Άδελε Enersen, Mila, γεννήθηκε την άνοιξη του 2010, η νέα μαμά ξετρελαμένος άρχισε να φωτογραφίζει τα όνειρα και το blogging του μωρού της για να τους (σε μια προσπάθεια να αποφευχθεί ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους φίλους και την οικογένειά της με εικόνες μωρών 100 φορές την ημέρα). Μετά από μόλις δύο μήνες, ονειροπολήσεις Mila έλαβε πάνω από δύο εκατομμύρια επισκέπτες, και τώρα, πάνω από ένα χρόνο αργότερα, Άδελε έχει γράψει και εικονογραφήσει το πρώτο της βιβλίο, όταν το μωρό μου όνειρα, που μόλις εκδόθηκε νωρίτερα αυτό το μήνα από Balzer + Bray.

Για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, ονειροπολήσεις Mila ξεκίνησε ως μια συνολική σύμπτωση - την ίδια εποχή, η Μίλα ήταν μόνο δύο εβδομάδων, και που απλώς έτυχε να κοιμηθεί σε μια αστεία θέση σε μια κουβέρτα στο πάτωμα. Όσο περισσότερο την κοίταξε, η πιο εμφανίστηκε σαν ένα μικρό ξιφομάχος, και πήρε μερικές φωτογραφίες. Αυτό είναι όταν άρχισα να σκέφτομαι να καταστεί ιδιότροπη υπόβαθρο γύρω Mila που θα ταιριάζουν με τη γοητεία της υπνηλίας της - θα μπορούσαν να είναι τα όνειρά της, εικονογραφημένα!
Στην πρώτη επίσημη εικόνα Daydream Mila ότι εγώ ποτέ πήρε, της Mila παίζοντας με τους φίλους της σε ένα μικρό δάσος που έκανα από μαξιλάρια και κουβέρτες που είχαν ήδη βρίσκονται γύρω από το σπίτι. Οι μαργαρίτες που έχει πάρει είναι από την ανθοδέσμη που έλαβα, ενώ ακόμα στο νοσοκομείο. Την επόμενη μέρα, ενώ κάνει πλυντήριο, είχα ένα άλλο όραμα για το τι Mila θα μπορούσε να είχε ονειρευτεί περίπου, και στη συνέχεια, ενώ το μαγείρεμα δείπνο το ίδιο βράδυ, άλλο κι άλλο ...


Είμαι στην ευχάριστη θέση να πω ότι ποτέ δεν αγόρασα κάποια στηρίγματα για τις εικόνες? Ήταν πολύ πιο διασκεδαστικό και οικονομική (και φιλικό προς το περιβάλλον!) Για να ξαναβρεί είδη οικιακής χρήσης που έψαχνα σε χρήση και για τόσα πολλά χρόνια. Παρατήρησα ότι παλιά σεντόνια μου ήταν το ίδιο χρώμα με τον ωκεανό, και ότι όταν έφτιαξα το σύνολο για αυτό το "πολύτιμο μαργαριτάρι" φωτογραφία. Η άμμος ήταν πραγματικά μια κουβέρτα που συνήθως κρέμεται πάνω από καναπέ μας, και το στρείδι ήταν ένας συνδυασμός των υφασμάτινες πάνες και ένα σαρόνγκ που είχα πάρει κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού προς Γκόα. Έκανα το χταπόδι από ένα παλιό μωβ σεντόνι (που επρόκειτο να γίνει κουρέλια από, ούτως ή άλλως). Τελευταίο αλλά όχι ασήμαντο, το χταπόδι τα μάτια του ήταν αρωματικά κεριά τριαντάφυλλο έλαβα ως δώρο από τη μητέρα μου. Τέλος, θα ήθελα να βρεθεί μια χρήση για αυτούς!

Μου άρεσε λίγο δημιουργικοί ξεσπάσματα μου τόσο πολύ που αποφάσισα να ξεκινήσω ένα blog για την οικογένεια και τους φίλους μου, έτσι θα μπορούσαν να δουν αστείες εικόνες μωρό μου και πόσο διασκεδαστικό είχα στη νέα ζωή μου. Λίγα ήξερα τι θα συμβεί μετά έχω ανεβάσει τις πρώτες εικόνες. Κυριολεκτικά μέσα σε μια νύχτα στο blog μου είχε λάβει σχεδόν ένα εκατομμύριο επισκέπτες, και τα εισερχόμενά μου γέμισε μέχρι πάνω με σχόλια από άλλους γονείς και σύντομα-να-να είναι οι γονείς και επίδοξους γονείς (και οι άνθρωποι που δεν συμπαθούν ακόμη παιδιά!), Οι οποίοι απολαμβάνουν μου φωτογραφίες μωρών. Κατά την πρώτη, εντελώς πανικοβληθεί - ό, τι είχα κάνει λίγο στην ιδιωτική ζωή μου! Αλλά λόγω της δουλειάς μου στη διαφήμιση (όπου το Διαδίκτυο διαδραματίζει ολοένα σημαντικότερο ρόλο), ήξερα ότι δεν θα είναι σε θέση να σταματήσει το φαινόμενο. Οι εικόνες μου ήταν ήδη εκεί έξω, οπότε το μόνο που μπορούσα να κάνω ήταν δική τους και συνεχίζω.
Και μετά από όλα, είμαι μέρος της γενιάς του Διαδικτύου, έτσι ώστε η ιστοσελίδα είχε σίγουρα επιπτώσεις στην δημιουργική διαδικασία μου. Μου αρέσει πολύ ο τρόπος που το Διαδίκτυο συνδέει ανθρώπους και δημιουργεί διαφορετικά απίθανο αλληλεπιδράσεις, και σε αρκετές περιπτώσεις έχω φανταστική ιδέες από τους οπαδούς και τους φίλους μου για νέες φωτογραφίες ονειροπόληση.

Χάρη στο Διαδίκτυο, θα ήταν επίσης σε επαφή με διάφορους λογοτεχνικούς πράκτορες και εκδότες από πολύ νωρίς, και αυτό ήταν μόνο μετά από δύο εβδομάδες από το blogging, έτσι αυτό είναι, όταν συνειδητοποίησα ότι είχα σκοντάψει επάνω κάτι το ιδιαίτερο σε ονειροπολήσεις της Mila. Ήμουν λίγες μέρες μακριά από την υπογραφή μιας σύμβασης με έναν πράκτορα, όταν έλαβα ένα email από ένα άλλο παράγοντα, ένα νεαρό που ονομάζεται Stephen Barr σε Writers House. Οφείλω να ομολογήσω - που άρχισε να χορεύει όταν πήρα το email από το Writers House (που εκπροσωπούν μερικές από απόλυτη αγαπημένους μου συγγραφείς, όπως ο Neil Gaiman και Stephenie Meyer), αλλά ο μεγαλύτερος αντίκτυπος ήταν ο τρόπος με τον οποίο έγραψε ο Stephen μου. Ήταν αστείο, πολύ ειλικρινή και πολύ ευφυής. Μπορείτε να πείτε τόσο πολύ για τους ανθρώπους από τον τρόπο που γράφουν, και ήξερα αμέσως ότι αυτό ήταν το άτομο που θέλησα να εργαστώ με. Έχει ήδη με βοηθούν σε κάθε στροφή και μου βρήκε μια εξαιρετική εκδότη Balzer + Bray, και ήμουν τόσο χαρούμενος που εργάζονται εργασία με επεξεργαστή μου εκεί (και ο συν-εκδότης του αποτυπώματος), Alessandra Balzer. Αισθάνομαι πραγματικά τυχερός που θα περιβάλλεται από τέτοια τρομερή ανθρώπους!
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σχεδιασμού βιβλίο, ήμουν πολύ χέρια - Είμαι χαρούμενος (και ανακούφιση) ότι ο καθένας με ανεκτή, όπως μπορεί να είναι ένα κομμάτι του ελέγχου φρικιό! Πριν ήξερα ποιος εκδότης μου θα ήταν, είπα στον ατζέντη μου ότι είχα ένα πολύ σαφές όραμα για το πώς Mila ονειροπολήσεις του πρέπει να χτιστεί σε ένα βιβλίο. Στην ουσία, οι φωτογραφίες είναι το "κύριο πράγμα," και κύριο πράγμα που μας ήταν να κρατήσει το κύριο πράγμα ως το κύριο πράγμα.

Ήταν ιδιαίτερα ενδιαφέρον εργάζεται πάνω σε ένα βιβλίο όπου ένα υγιές μέρος του περιεχομένου ήταν ήδη διαθέσιμα στο διαδίκτυο για δωρεάν - το Διαδίκτυο σίγουρα έκανε τα πράγματα πιο απλά σε σύγκριση με τη σκληρή δουλειά του στίλβωση ένα σχέδιο για την έντυπη έκδοση! Ωστόσο, το Διαδίκτυο εξακολουθεί να είναι μια μόνο διάσταση. Μια εικόνα αξίζει όσο χίλιες λέξεις, αλλά μερικές φορές είναι η λέξη ου 1.001 που πραγματικά ανοίγει ένα έργο και να το μετατρέπει σε κάτι πέρα ​​από την αρχική του πεδίου εφαρμογής της.
Άδελε Enersen είναι ένας συγγραφέας, ερασιτέχνης φωτογράφος και blogger που ζουν στο Ελσίνκι της Φινλανδίας με την κόρη της, η Μίλα, ο σύζυγός της, συνθέτης, και ένα άλλο μωρό στο δρόμο. Έχει κάνει σήμερα για την άδεια μητρότητας από την δουλειά της ως κειμενογράφος και σχεδιαστής έννοια. Ενώ περνά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου της φροντίδα της κόρης της, η δημιουργικότητα είναι ακόμα ένα μεγάλο μέρος της ζωής της, αν αυτό σημαίνει γραπτώς και απεικονίζουν ιστορίες ή αποφυγή δουλειές του σπιτιού (όπως κάνει αστείους χαρακτήρες έξω από το πλυντήριο αντί για το πλύσιμο).
http://www.etsy.com
Διαβάστε περισσότερα »

Τρίτη 8 Μαΐου 2012

Γράμμα για όλες τις μανούλες του κόσμου

Μάνα, μητέρα, μανούλα, mummy, мама…, λέξεις που σε όποια γλώσσα και να τις προφέρεις, έχουν το ίδιο νόημα, το ίδιο άκουσμα, την ίδια αξία. Μια αξία που είναι τυχεροί αυτοί που την βιώνουν, αυτοί που την γεύονται, αυτοί που την ζουν. Μέσα σε αυτούς είμαι και εγώ και αυτό χάρη σε εσένα μανούλα.
Μεγάλωσα μέσα σου, τρεφόμουν για να μεγαλώσω από την τροφή σου, ανέπνεα τον αέρα που ανέπνεες και αναπτύχθηκαν η καρδιά και το μυαλό μου χάρη στα συναισθήματά σου, στα όνειρά σου, στα παραμύθια σου, στις ιδέες σου. Χάρη σε εσένα είδα το πρώτο φως, το πρώτο χαμόγελο που ήταν το δικό σου, χάρη σε εσένα υπάρχω, αναπνέω, ονειρεύομαι, ζω.
Βγήκα από το αυγό μου που ήμουν ασφαλής και μπήκα στην αγκαλιά σου για να νιώθω την ίδια ασφάλεια, την ίδια σιγουριά. Ήσουν πάντοτε εκεί να με πιάνει το χέρι, να με καθοδηγείς, να με προστατεύεις. Με μεγάλωσες με ιδανικά, με πιστεύω, με αξιοπρέπεια, με έμαθες τι θα πει αγάπη, τι θα πει πόνος, δάκρυα, ευτυχία. Ήθελες να μου μάθεις τα πάντα για να είμαι έτοιμη όταν βρεθώ στο κόσμο που λέγεται ΖΩΗ. Η αγκαλιά σου ήταν ασπίδα σαν την ασπίδα που κρατάνε οι στρατιώτες στον πόλεμο για να προστατευτούν από τους εχθρούς, ήταν ένα τοίχος σαν τον τοίχο που έχουνε τα σπίτια για να προστατεύονται από τον άνεμο και την βροχή. Έτσι και εσύ ήθελες να με προστατεύσεις από τους εχθρούς για να μην με πληγώσουν, από τον άνεμο για να μην με κρυώσει και από την βροχή για να μην με βρέξει.
Με μεγάλωσες σαν μια μικρή πριγκίπισσα που αντί για χρυσό μου έδινες αγαθά μεγαλύτερης ανεκτίμητης αξίας όπως τον πλούτο της ψυχής σου, την ζεστασιά από το φιλί σου, την ασφάλεια της αγκαλιάς σου.
Μου έμαθες πως η ζωή είναι σκληρή και γλυκιά, ότι αγαπάμε και αγαπιόμαστε ότι δίνουμε χωρίς να περιμένουμε ανταλλάγματα, ότι ο πόνος είναι το αλατοπίπερο της ζωής και ότι χωρίς αυτόν δεν θα λεγόμαστε άνθρωποι, ότι στην ζωή υπάρχουν καλύτερα και χειρότερα πράγματα. Τα χειρότερα να τα κοιτάω για να εκτιμάω αυτά που έχω τώρα και τα καλύτερα για να προσπαθώ, να αγωνίζομαι και να επιμένω για να τα φτάσω. Μου έμαθες να ονειρεύομαι και ότι χωρίς τα όνειρα η ζωή μας θα ήταν άδεια, χάρη στα όνειρα προχωράμε μπροστά, περπατάμε ένα βήμα παραπάνω, ανεβαίνουμε ένα σκαλοπάτι πιο πάνω, μου έμαθες ότι για να με εκτιμούν και να με σέβονται οι άλλοι πρέπει πρώτα εγώ να εκτιμήσω και να σεβαστώ τον εαυτό μου.
Είμαι πλέον 31 χρονών και συνεχίζω να είμαι το μικρό σου κοριτσάκι. Ξέρω ότι και στην άλλη άκρη της γης να βρίσκομαι θα νιώθεις τα συναισθήματά μου, την χαρά μου, τον πόνο μου και ξέρεις γιατί; Γιατί είμαι δημιούργημά σου, είμαι κομμάτι του σώματός σου, είμαι το αίμα στην καρδιά σου, μιας καρδιάς που χάρη σε αυτήν χτυπάει και η δική μου.
Κάθε μέρα ευχαριστώ τον Θεό, το σύμπαν που με έστειλαν στο δικό σου αυγό να φωλιάσω για να έχω εσένα μανούλα. Εύχομαι στα δικά μου παιδιά να μπορέσω να δώσω έστω και το ένα δέκατο από αυτό που έδωσες εσύ σε εμένα.
Στην ζωή μου έχω ένα διαμάντι πολλών καρατίων που η λάμψη του φωτίζει τον δρόμο μου, έχω ένα παράδεισο που με κάνει να ανθίζω κάθε μέρα όλο και περισσότερο, έχω έναν αετό που οι φτερούγες του με αγκαλιάζουν σφιχτά για να είμαι ασφαλής. Όλα αυτά είσαι εσύ γλυκιά μου ΜΑΜΑ......
Σ’ ΑΓΑΠΑΩ!!!!!!
Αφιερωμένο στη μητέρα μου και σε όλες τις μαμάδες
 http://www.aniwthoi.net
Διαβάστε περισσότερα »

Παιδί και Σοκολάτα



Η σοκολάτα αποτελεί ένα ιδιαίτερα αγαπημένο τρόφιμο για μικρούς και μεγάλους. Οι περισσότεροι άνθρωποι θυμούνται ευτυχισμένες στιγμές της παιδικής τους ηλικίας κατά τις οποίες κατανάλωναν σοκολάτα. Ωστόσο το όριο μεταξύ ασφαλούς κατανάλωσης και υπερβολής είναι για πολλούς γονείς δύσκολο να καθοριστεί, με αποτέλεσμα είτε να κακομαθαίνουν τα παιδιά τους, είτε να τα έχουν σε συνεχή περιορισμό. Ποια από τις δύο πρακτικές είναι η σωστότερη; Η απάντηση είναι μάλλον εύκολη: καμία από τις δύο. Γιατί όμως;
Καταρχήν η σοκολάτα είναι δημοφιλής κυρίως για τη νόστιμη γεύση και τη βελούδινη υφή της. Από διατροφικής πλευράς, περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και φλαβονοείδη (αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων). Επίσης δίνει ενέργεια (θερμίδες), οπότε για παιδιά τα οποία έχουν χαμηλό σωματικό βάρους μπορεί (και πάλι με μέτρο) να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της ενεργειακής τους πρόσληψης.
Από την άλλη βέβαια, η σοκολάτα είναι πλούσια σε λιπαρά (στην πλειοψηφία τους κορεσμένα), σάκχαρα και περιέχει σχετικά μικρή ποσότητα καφεΐνης. Είναι ενδιαφέρον ότι τα κορεσμένα λιπαρά της σοκολάτας δεν φαίνεται να επηρεάζουν την χοληστερόλη αίματος, όμως  τα απλά σάκχαρα που περιέχει ευνοούν την τερηδόνα, ενώ η καφεΐνη σε μεγάλες δόσεις (για τα παιδιά πάνω από 100mg ημερησίως) μπορεί να οδηγήσει σε ανησυχία και αϋπνία.
Σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε από τον Moore και τους συνεργάτες του (Moore et al, 2009) η καθημερινή κατανάλωση σοκολάτας και άλλων γλυκισμάτων στην παιδική ηλικία μπορεί να οδηγήσει σε βίαιη συμπεριφορά στην ενήλικη ζωή. Μια πιθανή εξήγηση του φαινομένου είναι πως οι γονείς που δίνουν συχνά γλυκά και σοκολάτες στα παιδιά τους δεν τα εκπαιδεύουν ώστε να διατηρούν τον αυτοέλεγχο τους και δεν τα μαθαίνουν να περιμένουν προκειμένου να αποκτήσουν κάτι που επιθυμούν. Έτσι, υιοθετούν μια παρορμητική συμπεριφορά, η οποία σχετίζεται τόσο με την αντικοινωνικότητα, όσο και με την επιθετικότητα και  τη βίαιη συμπεριφορά στην ενήλικη ζωή. Επίσης, το υψηλό ενεργειακό περιεχόμενο της σοκολάτας μπορεί να συνεισφέρει στην αύξηση βάρους, γεγονός που έχει ιδιαίτερη σημασία στην Ελλάδα, μια χώρα με υψηλά ποσοστά υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών.
Ένα άλλο θέμα που έχει να κάνει με την κατανάλωση σοκολάτας (και άλλων γλυκών) είναι η χρήση της ως ένδειξη αγάπης, σαν ανταμοιβή καλής συμπεριφοράς ή σαν τιμωρία. Με τον τρόπο αυτό καλλιεργείται -ενσυνείδητα ή υποσυνείδητα- η ιδέα ότι η σοκολάτα έχει τη δύναμη να προκαλεί ευχάριστα συναισθήματα ή ότι πρόκειται για «έπαθλο» το οποίο παρακρατείται όταν το παιδί δεν συμμορφώνεται στις οδηγίες των γονέων του. Κλασικό παράδειγμα η προσφορά σοκολάτας με στόχο την κατανάλωση κάποιου φαγητού ή σαν επιβράβευση καλής συμπεριφοράς (π.χ. «αν φας τις φακές σου, θα σου πάρω σοκολάτα»), ή και το αντίθετο («ήσουν κακό παιδί, άρα δεν έχει σοκολάτα»). Στην πραγματικότητα, σε μια ισορροπημένη διατροφή δεν υπάρχουν απαγορευμένα τρόφιμα, ενώ η χρήση τους ως ανταμοιβή ή επιβράβευση δίνει λάθος μήνυμα.
Η παρουσίαση και διαθεσιμότητα της σοκολάτας σαν ένα συνηθισμένο τρόφιμο, το οποίο ωστόσο πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, βοηθά τα παιδιά να μάθουν πώς να το εντάσσουν στη διατροφή τους χωρίς υπερβολές. Πρακτικά, ένα κανονικό γλυκό ή σοκολάτα την εβδομάδα (ή 2-3 φορές κάτι μικρότερο) είναι μια λογική ποσότητα. Καλό είναι τα παιδία μετά την ηλικία των 5 ετών να γνωρίζουν πόση σοκολάτα τους αναλογεί ώστε να μπορούν να διαχειριστούν και να προγραμματίσουν μόνα τους πότε θα την καταναλώσουν. Ωστόσο, η συμφωνία που θα κάνετε με το παιδί σας θα πρέπει να τηρείται ευλαβικά, δηλαδή αν το παιδί φάει όλη τη σοκολάτα που του αναλογεί μονομιάς, δεν θα πρέπει να του δώσετε περισσότερη μέχρι να περάσει το χρονικό διάστημα της συμφωνίας. Επίσης στην ηλικία αυτή, καλό είναι να εξηγήσετε στα παιδιά σας τι επιπτώσεις μπορεί να έχει η υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας, για παράδειγμα πως όταν τρώμε πολύ σοκολάτα μας παχαίνει, αλλά και ότι χαλάει τα δόντια.

Μαύρη
(1 πλάκα 100 γρ.)
Γάλακτος
(1 πλάκα 100 γρ.)
Άσπρη
(1 πλάκα 100 γρ.)
Ενέργεια (kcal)
546
535
539
Πρωτεΐνη (γρ.)
4.9
7.7
5.9
Υδατάνθρακες (γρ.)
61.2
59.4
59.2
Σάκχαρα (γρ.)
47.9
51.5
59
Λίπη (γρ.)
31.3
29.7
32.1
Κορεσμένα λίπη (γρ.)
18.5
18.5
19.4
Φυτικές ίνες (γρ.)
7.0
3.4
0.2
Καφεΐνη (mg)
43
20
0
Ασβέστιο (mg)
56
189
199
Μαγνήσιο (mg)
146
63
12
Φώσφορος (mg)
206
208
176
Σίδηρος (mg)
8.02
2.35
0.24
Πηγή: USDA Nutrient Database for Standard Reference (SR22)

Μαρία Κολοτούρου
Εθελοντική επιστημονική συνεργάτης στο φόρουμ της ΕΕΕΓ

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc
Επιστημονική συνεργάτης της Α' Παιδιατρικής Κλινικής Νοσοκομείου Παίδων "Αγία Σοφία"
Διαβάστε περισσότερα »